De Despotika Wijnmakerij ligt in de buurt van Smederevska Palanka, in het noordoostelijke deel van Šumadija. Het behoort tot de regio Šumadija. Vanaf de wijnmakerij zelf strekt het uitzicht zich uit over de vallei van de rivier de Jasenica, die door dit gebied stroomt, helemaal tot aan de bergen Avala, Kosmaj, Bukulja, Venčac, Oplenec en Rudnik.

Despotika wijnhuis wil de Servische oenologische cultuur, traditie en keuken promoten door de productie van de wijn van de beste druiven uit hun eigen wijngaarden. Dit wijnhuis combineert ervaring van voorouders en moderne kennis om wijn van topkwaliteit te maken.